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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

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カサゴ

カサゴ
刺身
16/07 カサゴの刺身
17/01 カサゴの刺身
18/04 新鮮なカサゴは歯ごたえ最高、カサゴの刺身
     カサゴの刺身
18/08 本日釣りたて アジ、イサキ、カサゴのお刺身

唐揚げ
16/06 カサゴの唐揚げ

焼き物
16/12 カサゴ、サクラダイ、カイワリの干物
17/11 甘鯛、その他雑魚の西京漬け
     西京焼き(甘鯛 カマス アジ タマガシラ イサキ カサゴ)
18/03 鯖、イサキ、カサゴ、わかしなど、雑魚塩焼き

酒蒸し
17/01 酒蒸し(サクラダイ、ベラ、トラギス、オニカサゴ、イトヨリ)
17/04 雑魚たち
     雑魚の酒蒸し
18/01 酒蒸し(ハタ、エソ、イトヨリ、サクラダイ、カサゴ)

煮つけ
18/07 カサゴ、ネンブツダイ、ヒラメ、サバの煮つけ

その他の魚はこちら

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