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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。（キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー）何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

激うま　サンマのかば焼き

ららぽーとの魚屋でサンマも買ってきました。
5匹で350円と激安です。
残念ながらお刺身用ではありませんが、サンマは煮ても焼いても何しても美味いので買わない手はありません。
今回はサンマのかば焼きを作る事にしました。
美味しい秋刀魚の金谷紀の作り方は過去記事を参考にしてください。

秋刀魚のかば焼きの作り方


フライパンで作っていきます。
美味しいの知ってるので楽しみでしょうがないです。
出来上がりがこちらです。

うーん、美味いの知ってるけどやっぱりうんめぇー！！
脂ものってるんでほんとに美味しいです。
これなら、ウナギ食べなくてもいいかなって思っちゃいます。
最近ウナギはお高いですしね。
でも、やっぱりウナギは別の味わい。
サンマと比べて甲乙つける方がおかしいですね。

とにかくサンマのかば焼きは絶品です。
是非みんなにも試してもらいたいです。
お安いですしね。

今日も美味しくいただきました。

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