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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

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小魚の塩漬け



小魚の塩漬け
味の評価 ★★★☆

以前つけておいた塩漬け。
小鯖やら小鯵やらイワシ。

塩抜きをして焼いた。


旨味がぎゅっと詰まった塩焼き。
おいしいよー。

その他の食べ方

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