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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

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きのこ色々

その辺をうろうろしていると結構いろいろなキノコを見かける。




きのこは興味もあるし、好きだが知識がなく、一般的に知られてると言うか、売ってるようなキノコしか種類の見分けが出来ない。
なので、食えるんじゃないかなーなんて思いながらいつも眺めるだけ。
毒のある物も多くなかなか手を出せずにいる。

私が毎日回覧し勝手に尊敬している
別冊シーガルハウス 〈旬をおいしく、採・獲・摂る!〉
野食ハンマープライス 野外のものをできるだけ美味しく食べてみるサイト
こちらの方々はキノコも採って食べてる。
いつかは自分も知識を蓄えて見分けがつくようになりたいのだが・・・。

その他の狩り

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