ヤリイカのホイル焼き 魚貝 2017年12月13日 先日イナダをいただいた時についでにもらった昨シーズンの冬に釣ったヤリイカ。 冷凍焼けしてるかもしれないぐらい冷凍庫で眠ってたものなのでお味はどうか？ と言う事でホイル焼きにしてみた。 まずは食べやすい大きさに切る。 そしてホイルに入れて 包んで焼く。 出来上がり。 すっげーいい匂いがする。 味付けはシンプルに醤油のみです。 果たして冷凍焼けしてるのか。 いやあー美味い。 めちゃウマ。 このヤリイカはみんなメスで卵持ってる。 これがまた美味い。 内臓も美味いし、冷凍焼けなんてこれっぽっちも感じない。 イカは結構冷凍しても長く美味しく食えますね。 その他の食べ方はこちら [0回]PR
[0回]