メジナの刺身 魚貝 2016年12月17日 メジナの刺身 味の評価 ★★★★☆ 知り合いにメジナをいただいた。 結構デカかったので刺身にする事に。 今冬一匹目のメジナ。 毎年この時期になるとメジナが美味しい季節になり、メジナが恋しくなる。 三枚におろして 完成。 うーん、やっぱ美味い。 メジナってこんなに美味かったっけ？とも思えるが、久々だからかな？ メジナは微妙にくせがあり、青臭いと言うか磯臭いというか・・・・。 我が家はこのくせが大好き。 いやー、メジナの美味しい季節が来たなー。 その他の食べ方 [0回]PR
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