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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

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タコの刺身


タコの刺身
味の評価 ★★★★☆
タコはいくら食べても飽きない。
今年はタコがよく採れる。
おかげで結構食べてる。

塩でもみもみ、ぬめりを取って
沸騰した湯に入れて茹でる

1匹目

2匹目 こっちはデカかった

ひっくり返して

1匹目

2匹目
火が通ったら冷水に

出来上がり

なんか可愛らしくなった。

あとは刺身サイズに切って出来上がり。

肝心の出来上がりの写真は撮り忘れちゃった・・・。

その他の食べ方

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