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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

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カンパチの刺身


カンパチの刺身
味の評価 ★★★☆☆

カンパチを刺身にしました。


小さかったので2匹分。
しかし、小さくてもさすがカンパチ。
美味しいです。
歯ごたえもあって、味も濃厚!
もう少し大きくなれば更に脂ものってもっと美味いんですけどね。
まぁ十分贅沢なお刺身でした。

今日もおいしかったー。

その他の食べ方

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