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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

イナダの漬け

いただいたイナダ
今度は漬けにしてみた。
漬け汁は家庭でも簡単に美味しく作れます。
作り方はこちら
イナダをお刺身にして作った漬け汁につけとくだけ。

漬けにすればほとんどの刺身は美味しく食べれます。
ちょっとぐらい古くなったお刺身でもいたんでなければ美味しく食べれます。
でもやはり、新鮮で脂がのってるようなお魚で作るのが一番。(あたりまえかっっ!)
もうトロトロで最高です。
美味しいですよー。

その他の食べ方はこちら

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