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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

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網引きでもらった奴ら

もらって来た小魚達。
網引きで取った小魚は魚体同士がすれてしまうため、イワシにはほとんどウロコがついていない。
なので、特にうろこをひくことなく洗うだけで大丈夫。

沢山いるのでひたすら洗う。

ザルがいっぱいでおかわり。

で、100匹づつ小分けにして冷凍する。

数えていったら・・・・

全部で

830匹!!

いやぁ数えるのが大変だった。
100匹は小魚のマリネにしよう。

そしてショゴ。

全部で15匹。
15cm~25cm。

内臓とエラを出して、
煮付けと、酒蒸しにしようと思う。

毎年我が家の年間通して食べる貴重な食材、小魚。

まだまだ足りないな。

また網引きに誘ってもらえるといいな。

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網引きに行って来た、大漁


車中泊で行ってきました、網引き。

朝4:30集合。
もう完全に明るい。
釣り人は5m間隔ぐらいで見渡す限り数十キロ並んでる。
いったい何人いるんだろ?

海は穏やかでなぶら等もなく、見える限りで釣れている人はいない。
最近ぶりが釣れたとか、ワラサが釣れたとかの噂を聞いたので、みんな来てるのかな?
しかし、網引きの入り口から車が止まってて非常に迷惑な位置にも止まってる。
ちょっと考えればわかるだろ!!ってな普通止めないような場所にも止めている。
同じ釣り人ながら悲しくなる。
さから、あちこちの釣り場が閉鎖されてしまうんだよね。

網引きをはじめて網を引っ張ってくる、とても重い。
なにか入ってる予感。
ひいてくると網の中がぴちぴち動いてる。
これはシラスじゃぁないなと言うのがすぐにわかる。
結局採れたのは大漁のイワシ。
多分数千匹から万匹。
片口、ウルメ、マイワシ交じりで5~10cmぐらい。
こさば、豆アジ、小カマスが混じる。
20cmぐらいの鯛、数匹。
トビウオ少し。
割と多かったのがショゴ。
皆さん、あーあーとがっかり。
シラスが食べたいのに、イワシかよ・・・・。
そんな声が聞こえるが我が家はよっしゃーとガッツポーズ。
小魚大好きな我が家には願ってもない。
採れた写真をのせたかったけど忙しくて写真撮ってる場合じゃなかった。
でも、これだけ小魚がいるのに釣り人は何も釣れてないんだよね。
不思議です。
青物廻ってないのかな?


ショゴと

クーラー一杯小魚もらってきました。

網引きの小魚美味しいんです。
釣りと違ってコマセが腹に入ってないし、雑味がなくて美味しいの。

食べるの楽しみー。

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富津海岸で潮干狩り

会社の皆様と千葉の富津海岸へ潮干狩りに行ってきました。
毎年千葉の金田海岸へ行ってたのですが、昨年から富津海岸へ。
その理由は、富津はハマグリが多いとのうわさから。
しかし、昨年はハマグリは取れず・・・・。
しかしあさりは大漁。しかも粒が大きく身も美味しかった。
でも、去年大量にハマグリを持っている方を見かけて、いるにはいるんだなと思い、今年こそはとリベンジにまた富津海岸へ行きました。

富津はアクアラインを出てからしばらく走ります。
金田海岸は下りてすぐなのですが、富津のが遠い。
でも、混雑もなくスムーズに行けました。

大人1800円で2kgまで、子供900円で1kgまで。
それ以上取った場合は1kg900円で買い取りです。


結構混んでます。

しかし毎回思うのですが、千葉は干潟がすごい。
伊豆の方ではなかなか磯は多いが干潟はあまりないのでこういう潮干狩りする場所ないし、穴ジャコとかも取れないし、マテがいなんかも取れた事ないです。

娘と二人で掘り始めます。
あさりは物凄いいます。
1kg、2kgなんてあっという間です。
しかしハマグリが欲しい。
移動しながら掘ってると、いましたハマグリ。
しかも立て続けに5個ぐらい。
その周りを掘り進めてくと、出るわ出るわハマグリ。
2kgぐらい取りました。
なのであさりは捨てて、あまりハマグリも取れなくなったのでまたハマグリがいる所を転々と探しながら場所移動。
少し掘ってもハマグリいなければすぐ移動。
いる場所には少し掘ればすぐにハマグリが見つかります。
一度見つかるとその周りは結構います。
なんだかんだで

沢山取りました。
せっかくなのであさりも大粒だけを厳選して20個ぐらい持ってきました。
さて、引き上げて重さを測ると、二人で7.2kg。
ほとんどハマグリ。
追加料金は3700円でした。

普通にスーパーで買うよりよっぽど安いので全部買ってきました。
もし、追加料金を減らしたければその場で量を減らすこともできます。

娘と二人でホクホク。
これで念願のハマグリの酒蒸しが出来る。
あさりのようにハマグリを食べてみたいと言う長年の夢がかないそうです。

いやぁー楽しかった。

その他の釣果

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昨日の釣果 謎のサメ含む


昨日行って来たボート釣りの釣果。


甘鯛2匹
真鯛1匹
ヒメ2匹
トラギス2匹
青鯵1匹

それと・・・・・。



サメ。
シャークです。
初めて釣ったサメ。
たまに釣れることがあると聞いたことがありましたが、まさかこんなものが釣れるとは・・・。
サイズは70cmぐらい。
ネットで調べたらホシザメと言うサメのようです。

食べれるみたいで、サメの中では美味しい方のようです。

早速明日にでも食べてみます。

その他の釣果

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西伊豆 ボート釣り 釣果速報

西伊豆に船外機付きボートで釣りに行って来た。

なかなか渋く、釣果いまいち。
朝4:30出船で早朝小さな真鯛。
その後あたりもなくなり、甘鯛を狙いに。
甘鯛2匹、ヒメコダイやらトラギスやら。

なみ、風が強くなり、湾内へ退避。

その後イワシを釣って餌にして泳がせ釣り。

80cmぐらいのサメが釣れた。
これ食えるのか??

その後あたりはあるが釣れず撤収。

なかなか大量釣りとはいかない。
そろそろ青物の声も聴きたいのだが、今年は全体的に遅い気がする。

その他の釣果

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