裾野にある横浜家系ラーメン「壱角家」 その他料理 2018年05月09日 釣りの帰りに裾野にある濃厚とんこつスープ専門店 横浜家系ラーメン「壱角家」へ寄ってみた。 私は濃厚系のラーメンはあまり得意ではない。 濃い味と脂こってりが苦手です。 でも有名なチェーン店なので一度は行ってみたいなと思って寄ってみました。 食券を券売機買ってから座席に座るタイプのラーメン屋さんです。 赤辛家系ラーメン 家系ラーメン 塩家系ラーメン 3つの味のラーメン食べたのですが、いずれも感想は一緒です。 最初の一口で、おっ!濃厚!美味しい。 麺は太めです。 なかなかうまいんじゃない?なんて思いながら食べ進めていくと 半分食べる前ぐらいから、なんだか味が濃すぎてしょっぱくなってきた・・・・。 そして脂が・・・・・・。 うーん、しつこいっ!!! 胃が持たれそうになりながら最後は我慢しながら食べた感じでした。 私的にはもう二度と来ないラーメン屋さんですね。 ちなみに店員さんの態度やお店の雰囲気はとっても良かったです。 ただね、味がね。 まぁチェーン店になるぐらいなんで、これを美味しいという方も沢山おられるんでしょう。 好みは人それぞれですからね。 [0回]PR