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自家製　豚丼に挑戦

最近、鶏丼を作って美味しかったので豚丼も作ってみた。
豚肉は安いバラ肉を使用しました。

作り方はとっても簡単です。
キャベツとモヤシを湯通しし、

フライパンにごま油をひき、肉を炒め火が通ったら玉ねぎを入れ玉ねぎがきつね色になるまで炒めます。

醤油、砂糖、酒を入れアルコールが飛ぶ程度に混ぜ合わせながら炒めます。

どんぶりのご飯の上にモヤシ、キャベツをのせ、その上に炒めた豚肉、玉ねぎをのせます。
最後にプライパンに残ったタレを回しかけ完成です。

我が家は全体的に矢視多めの豚丼です。
結構簡単に作れるけどとっても美味しい豚丼です。

時短、簡単、美味しい、野菜多めでヘルシーサッパリ。
良い事ばっかりです。

今日も美味しくいただきました。

楽天で購入

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