山菜ウォーキングに参加した 3 山菜、果物採り 2016年08月01日 山菜ウォーキングで出会った山菜の続きです。 フタバアオイ 徳川の家紋の原型? 血止め草 下に生えてる小さい草 その名の通り薬草 甘茶づる 煎じて飲む 白ヘビイチゴ 実はなっていなかったが大変美味らしい その他、名前やら食用になるのか忘れてしまった草たち その他の狩り [0回]PR
海水浴&キャンプで磯物などを採ってきた 釣り、磯物採り 2016年07月31日 西伊豆方面に海水浴&キャンプに行ってきた。 本日は時間がないので写真は後日で。 磯物多数、小魚多数、海草少々。 素潜りモリ突きでタコ少々。 カサゴ大1匹。小多数。 その他小カニなど。 ぼちぼち調理して食べる予定です。 今回は危ないのでウツボはやめときました。 その他の狩り [0回]
山菜ウォーキングに参加した 2 山菜、果物採り 2016年07月30日 前回に続き山菜ウオーキングで出会った草花たち シシウド 食べれない 基本的に名前にシシとかオニとかついている物は食べれない事が多い。 ヤマボウシ 美味 タケニグサ 食べれない 折るとオレンジの液が出る かぶれる キツネノボタン 食べれない 見にくいが真ん中辺の小さい黄色い花 マムシグサ 食べれない 真ん中の茶色い奴 その他の狩り [0回]
山菜ウォーキングに参加した 1 山菜、果物採り 2016年07月29日 富士山資料館なる所で行われた山菜ウォーキングに参加してきた。 野草の講師と共に散策をしながら、食べられるもの、薬草になるもの、毒のあるものを学ぶ。 ちなみに食べれるが食べても美味しくない物は食べられないものとして分類されている。 講習料は、施設利用料の210円のみと破格に安い。 サンショウバラ 食べれない 真ん中の草 ツリガネニンジン 美味 ナワシロイチゴ イチゴ類は全て食べれる。 ゲンノショウコ 薬草 ネジバナ 見にくいが真ん中にねじれた花が2本 ヒメジョオン 食べれる その他の狩り [0回]
スベリヒユの炒めもの 山菜、野菜 2016年07月28日 スベリヒユの炒めもの 味の評価 ★★★☆☆ 昨日の記事に続き今度は炒め物。 以前の記事(スベリヒユのおひたし)と同じ下処理で玉ねぎと一緒に炒めてみた。 問題なく美味しい。 スベリヒユはどう食べても美味しく野菜みたいなものです。 その他の食べ方 [0回]