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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

真鯛の刺身


真鯛の刺身
味の評価 ★★★★☆

40cmちょいの天然真鯛。

うろこをおとし


頭を落とし


3枚におろす

文句なしに美味しい。
脂ものって美味。さすが真鯛。

その他の食べ方

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