激安秋刀魚を大量購入 絶品秋刀魚のお刺身に 魚貝 2018年11月23日 先日ふらっと寄った食游市場と言う所にサンマが売ってました。 そしたら、入荷したてのお刺身にも出来る鮮度のサンマがなんと1匹57円で売ってるじゃないですかっ！！ 激安なので大量に買おうと10匹にしようか20匹買おうか悩みました。 店員さんに箱買いだと何匹になりますか？と尋ねたところ、30匹だと。 1箱30匹買っちゃいました。 お店の裏の冷蔵庫から箱ごと持ってきてくれました。 まだ未開封の箱を家に帰ってきてから開封しました。 めちゃめちゃきれいです。 よく新鮮なサンマを売ってるのですが発泡スチロールに氷水に浸かって売られているのをよく見ます。 開封してそのまま開けてるので氷が解けて水が出ているのだと思いますが、そうなる前の完全に開封したてです。 サンマ身を触ってみると、いつもサンマと全然違う。 身がしっかりしてて内臓も張りがあります。 氷に浸かっててもお店に並んでいると大分鮮度が落ちるんだなと実感です。 さてこんなに鮮度の良いサンマは初めてです。 しかも激安っ！！ これはお刺身で食わない手はありません。 早速三枚におろしお刺身にしました。 おろしている時点で脂の乗りは最高だし、身の硬さが鮮度の良さを表してます。 出来上がったお刺身です。 一口いただくと・・・・。 間違いなく今季最高の脂の乗りです。 そしていつになくしっかりした身質。 やはり箱買いで鮮度が良いです。 結構サンマは食べてますが今回のが間違いなく一番ですね。 しかも安いと来たものです。 いやぁほんとにおいしかったー。 [0回]PR
[0回]