我が家にマグロが届いて、解体ショー 魚貝 2017年07月04日 届いたマグロ。 開けてみた。 デカい。 でも、今までの魚の中では我が家では、ブリのがデカい。 しかし大きさはブリより小さいが体高と太さが桁違い。 たしかブリがもっと大きくて11ｋｇだったが、大きさは小さいが23ｋｇの重さ。 とにかくデブい。 ヒレとかが収納できるような形になってる。 間違いなく我が家の魚の歴史で一番大きな魚です。 今後もこれ以上の魚には出会えないでしょう。 少なくともまず、内臓だけでも出してしまいたく、まな板に載せましたが、綺麗に内臓は取られてました。 船上で処理したのではないでしょうか？？ でも心臓だけぶら下がってました。 よくソウダとかの心臓をレンジでチンして塩で食べるのですが、大きさが桁違い。 これは煮付けにして食べましょう。 [0回]PR
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