楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。（キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー）何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

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平ソウダの刺身
味の評価　★★★★☆

もう説明の必要がないくらい食べてるソウダの刺身。
秋も深まりこの時期のソウダは脂が乗って美味い。

写真を撮り忘れてて食べかけで思い出し撮影。
なので残りわずか。
脂が乗って美味いが今年のソウダは例年より脂が少ない気が・・・。
でも十分美味い。
本当は脂ののった丸ソウダのが美味いんだけど、丸は釣れなかった。

その他の食べ方

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