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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

小魚のマリネ


小魚のマリネ
味の評価 ★★★☆☆

我が家の冷凍庫に眠ってる小魚達。
今日はマリネにした。

まぶして

揚げて


玉ねぎ乗せて、甘酢をかけて出来上がり。

いつもながら美味しい。
春にシラスの網引きで嫌というほど採れる小魚。
更に磯遊び、海水浴とかで網ですくった小魚達。
取ったものは一年かけて大事に美味しく食べてます。

その他の食べ方

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