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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

太刀魚をいただいた

先輩が太刀魚を持ってきてくれた。

F3か4のまぁまぁサイズ。
久々の太刀魚で大喜び。
我が家、太刀魚大好きなんです。
でも、私の釣りではなかなか釣る事がない魚です。

早速お刺身にしました。


もう言う事なし。
最高っ!!
上品で甘みがあって歯ごたえもあって太刀魚独特の味わい。
しあわせー。

あっという間に食べてしまいました。

もっと欲しいなー。

その他の食べ方

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