ヤリイカの刺身とわかめのサラダ 魚貝 2018年03月14日 釣ってきたヤリイカと、拾ったわかめを早速調理しました。 ヤリイカはお刺身にしました。 さばき方はこちらを参考にしてください。 ヤリイカは2杯だけでしたが、大きかったのでお刺身にするには十分な量です。 ヤリイカは毎年この時期になると何度も食べるのですが、全く飽きないですね。 何度食べてももっと食べたくなります。 今回も美味しかったです。 そして拾ってきたわかめ。 お湯でサッと茹でただけ。 人によってはわかめのしゃぶしゃぶとか言うみたいですね。 これにお好みでマヨネーズやポン酢をつけて食べます。 私は断然マヨネーズ派です。 これがまたうまいんです。 特に茎なんかは歯ごたえもよく美味しい。 ヘルシー、美味しい。文句なしです。 寒い思いもするけど、冬の釣りも最高です。 やりいか味噌漬け（2杯）1杯ずつ真空【鮭の店 新潟たけうち】原料 国産｜天然 淡路産天然生ワカメ300g入り未加工品（生わかめ） [0回]PR
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