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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

メバチマグロの刺身


メバチマグロの刺身
味の評価 ★★★

またまた頂いたメバチ。
今回のは4-5kgといったところでやや小ぶり。
さばくのもなれたもんです。

あっという間にお刺身の出来上がり。

もう今年は腹いっぱいマグロ食べてます。食べさせていただいてます。
しかし、新鮮なのは全く飽きない。
やや小さくても全く問題なく美味い。
一匹まるまる、家族で二日で食べちゃいました。
美味しかったー。

その他の食べ方

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