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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

ムロアジの刺身


ムロアジの刺身
味の評価 ★★★★☆

頂いたムロアジ。
ムロアジは味に少しくせがあるので好みは別れる。
我が家は少しくせがあるぐらいのが好きなので、ムロアジは大好き。


刺身にして食べたが、美味い!
身がゆるいと言えばゆるいのだが、ねっとりとした口当たりと独特の旨味。
ムロアジ美味い。

その他の食べ方

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