ツムブリの刺身 魚貝 2017年12月29日 先日頂いたツムブリ。 刺身にしました。 頭をおとし内臓を処理して、さくにして 途中の説明をだいぶ割愛しましたがお刺身完成です。 お刺身切っててすっごい脂がのってるのがわかるんです。 以前いただいた時にもツムブリ美味かったんで楽しみです。 今回のツムブリはどうかな？と食べてみると、やっぱり美味いっ！！ 個人的にはヒラマサよりもよっぽど美味しいと思います。 まぁ好みにもよりますが、ややくせがある方が好きな方はきっと美味しいと思います。 今回も美味しく頂きました。 その他の食べ方はこちら [0回]PR
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