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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

ソウダの角煮

相変わらずいつもと変わり映えのないソウダ料理の角煮。
小さいサイズは全部で7匹釣れたので全て角煮にしてしまった。

私のお気に入りは角煮にマヨネーズをかけて唐辛子をかけて食べる。

朝飯は角煮がある時はいつも角煮で食べる。
どんなにたくさん作ってもみんなであっという間に食べてしまう。

結構美味しいんです。
だって出汁になる魚だもんソウダって。

その他の食べ方

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