ソウダのユッケ 相変わらず絶品です 魚貝 2018年07月19日 釣ってきたソウダガツオはまだまだあるので4匹ほどユッケにしました。 ユッケは最近試して美味しかったので我が家の定番メニュー入りです。 作り方とかは下記の過去記事を参考にしてください。 一度やってみたかった ソウダガツオのユッケ めちゃ旨 ちなみに以前食べた時は、翌日に食べてもまったく劣化していなくてむしろ美味しくなってるような気がしました。 きっと酸化を防ぐゴマ油とかの効果かと思われます。 もしそうなら冷凍しても解凍するだけで、美味しいユッケが楽しめるのか？？ 試してみる事にしました。 とりあえず、一匹分ぐらい袋に入れて冷凍しました。 後日解凍して酒のつまみにでもしようかと思ってます。 うまくいくといいなー。 海鮮ユッケのたれ15g（50ヶセット）【日本食研】【業務用】 価格：780円（税込、送料別) (2018/7/18時点) [0回]PR
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