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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

魚を頂いた(ウメイロ、ナンヨウカイワリ)

親戚に魚を頂いた。
シマアジ狙いで神子元まで行ったが不発だったとの事。
外道で釣れた魚を置いてってくれた。

ウメイロ4匹とナンヨウカイワリ1匹。

こんなのしか釣れなくてって言って置いてったけど、どう見てもご馳走です。
どうやって食べようかなー。
ちょうどハツを使ってスモークを作ろうと思ってたんで、スモークにでもしてみようか?
でもまずは刺身で食べないとね。

ちなみにこの外道たちはサビキで釣ったものだそうです。
シマアジを釣るための生餌を確保する為にサビキでムロアジを狙うそうです。
その時に釣れた魚らしいです。
最近は我が家がなんでも食べるので持って帰ってきてくれるのですが、以前はいらないので釣れたらそのまま海にポイって捨ててたらしいです。
なんてもったいない。
なんでも食べるから持ってきてーとお願いして今では必ずなんか持ってきてくれます。
ありがたい限りです。

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