忍者ブログ

楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

無料券をもらったNEOキャンピングパーク その6 キャンプ場で1泊

我が家初のオートキャンプ場に来ています。
無料券をもらったNEOキャンピングパーク その1 前泊車中泊 
無料券をもらったNEOキャンピングパーク その2 岐阜城
無料券をもらったNEOキャンピングパーク その3 岐阜のスーパー
無料券をもらったNEOキャンピングパーク その4 キャンプ場についた

無料券をもらったNEOキャンピングパーク その5 キャンプの夕食
美味しく夕食を頂き大満足なので、後はお酒を飲んで寝るだけです。
実は夕食を食べながら、おつまみを作るべく、スモーカーを仕込んでありました。

スモーカーは2段になっており、上段にはチーズ、下段には鴨肉を仕込んでいぶしてありました。
ちなみに使用しているスモーカーはこれ。

もう我が家では何年も愛用しています。
コンパクトにたためるので持ち運びが便利。
段ボールとかではないので壊れないし長持ちです。
使いかってもいいししっかりスモークできます。
このスモーカーにこのチップを使います。

これを使えばお香のように火をつけておくだけで2時間ぐらいゆっくり燻してくれます。
普通のスモークチップを使うと熱源が必要でコンロなどの上でやらなければならず、お手軽ではないです。

そんな訳で我が家のスモークはこのセットで決まりです。
もう何年も使ってるのでだいぶ年季が入って本体はまっ茶色ですが使用に全く問題なく壊れもしません。
長く使えるのでお勧めですよ。

これで作ったスモークチーズをつまみに酒を飲んで本日は就寝しました。
一応、サルを見かけたので万が一荒らされるといやなので食べ物と貴重品はしっかり片づけました。
さて寝ようと思うと・・・・。
「ぴえぇーーー!」
ん?獣の叫ぶ声が・・・。
これはシカですね。
流石山奥のキャンプ場色々いますね。

拍手[0回]

PR