忍者ブログ

楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

ユウガオのベーコン炒め


ユウガオのベーコン炒め
味の評価 ★★

早速ユウガオのレシピを調べると、ベーコンと炒めると美味いとか、ベーコン巻きとかが出てきた。
味がないのを補うのに相性がいいのかな?
なので、ベーコン炒めを作った。

いい匂いで美味しそう。
でも食べてみると・・・・・。
まずくはない。でもうまくもない。
味付けはいいんだけど、どうにもユウガオの存在感があり、全体となじんでないと言うか・・・。
独特のぐにゃぐにゃした触感とマッチしてない。

いや、決してまずくはないんです。

うーん、他の料理も試してみよう。
まだまだ、沢山残ってるんで。

その他の食べ方

拍手[0回]

PR