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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

裾野の台湾料理屋「華福楼」

先日、裾野にある華福楼と言う台湾料理屋へ行ってきた。
台湾料理屋と言えば最近、山梨の台湾屋へ入った際にえらい目に合ったので何となく嫌な感じです。
ちなみに友人がこの華福楼へ行った事があるらしいのですが、空揚げがデカくてまずいと言ってました。
空揚げがまずいってなかなか考えにくいですが、まぁ好みは人それぞれなので気にしない事としましょう。

醤油ラーメンと

激辛台湾ラーメンを選びました。

まずは醤油ラーメンです。
一口目の印象は・・・「ぬるい」。
ラーメンて熱々の物だと思うのです。
汗をかきながら。
でもぬるいんです。
うーん、そして醤油はザ・醤油です。
あまり出汁が効いてる感じもなく普通にしょゆ味ですね。
更にぬるいせいか麺もあまり美味しくなかった・・・・。

激辛台湾ラーメンはやはり「ぬるい!」です。
激辛と言うほどではなかったですがまぁまぁ辛いです。
味はよくある台湾ラーメンですね。
ぬるいせいか辛さも半減してるような気がします。

と言う事で、ラーメンはあまりおいしくなかったです。

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