カサゴの刺身 魚貝 2017年01月13日 カサゴの刺身 味の評価 ★★★☆☆ 大きめのカサゴが釣れたので久々にお刺身にしました。 相変わらず根物は歯ごたえがあり美味しい。 でも、甘鯛の後に食べたのでなんか味が物足りない。 いつもは絶品だと思って食べてたのに・・・。 その他の食べ方 [0回]PR
甘鯛の刺身 魚貝 2017年01月12日 甘鯛の刺身 味の評価 ★★★★★ 今回も前回絶品だった甘鯛のお刺身に。 相変わらず絶品です。 ねっとりとして、伊勢エビとか甘エビのような旨味と甘み。 甘鯛は㌔6000円とか言われてるけどこの味なら納得。 しかもエビカニのように痛風の心配なし。 本当に最高です。 その他の食べ方 [0回]
ボート釣り釣果 魚貝 2017年01月11日 昨日の釣果 甘鯛多数 でも中型 鬼カサゴ(小) カサゴ(大) トラギス、ベラ、ヒメコダイ 多数 サクラダイ、タマガシラ、イトヨリ 今回は小物が多数。 処理が大変だぁ。 その他の釣果 [0回]
沼津西浦方面 ボート釣り 釣り、磯物採り 2017年01月10日 前回釣った甘鯛の味が忘れられず甘鯛狙いでボート釣りに行ってきた。 小さいながら甘鯛多数。 カサゴ、トラギス、サクラダイ、ヒメコダイ、イトヨリなど小魚多数。 本日もなかなか良い釣りでした。 その他の釣果 [0回]
四国のお土産 削りかまぼこ その他料理 2017年01月09日 四国に行った際に買って来た削りかまぼこ。 以前ネットで取り寄せて食べた事があり、大変美味かった。 愛媛のスーパーに行った時にあったので買ってみた。 でも1袋しかなく、もっと欲しかった。 まぁ他のスーパーにもあるだろうと思って、高知のスーパーに行った時に見たらなかった。 店員さんに削りかまぼこありますか?って聞いたら・・・??? えー・・・どういったものですか?って逆に聞かれてしまった。 どうやら愛媛ではポピュラーのようだがその他の県ではまったく売ってない事が判明。 うーん、不思議だ。 食べ方は、ご飯にかける。 これだけで十分美味い。 なかなか贅沢な味わい。 言葉ではうまく伝えられないので機会があったら是非食べてみて。 その他の料理、外食 [0回]