自作の一夜干しヤリイカを食べてみた 魚貝 2018年05月21日 今年の冬にヤリイカが釣れた際に一夜干しを作ってみた。 釣りたてのヤリイカの一夜干しを作ってみた 冷凍保存しておいたのだが食べてみた。 フライパンで焼いてみました。 まぁ何とも美味しそうな匂いが漂ってます。 出来上がりです。 見た目買ってきた物と遜色ないと言うか、普通です。美味しそうではあるけれど・・・。 お味の方はと言うと普通。 いや、うまいですよ、イカの一夜干しは。 でもね、自分で釣って新鮮なうちに処理して天日で干して・・・・。 なんか買った奴よりもずっと美味しくてもおかしくないじゃんっ!! ってな気持ちがあるんです。 うーん、残念と言うかなんというか・・・。 でもおいしかったー。 いか一夜干し 本当にデカイ!超特大。絶品の真いか一夜干し 2枚入 1袋 甘塩手造りの特選クラス。驚きの大きさと身の厚さでとても柔らか【いか イカ 烏賊 いか一夜干し イカ一夜干し するめいか スルメイカ 干物 珍味 築地 レシピ ギフト】【楽ギフ_のし】r [0回]PR