残りのエイひれ 魚貝 2016年11月27日 最近エイをさばいたが、デカすぎてまだ食いきれてない。 ひれが残ってる。 皮をひいて、(ちなみに手で力任せにバリバリはぎとる) みりんと塩と砂糖いれて 一晩漬け込む そして干す。 さてどうやってたべようか? とりあず、干しあがったら冷凍しちゃった。 その他の食べ方 [0回]PR