冷凍のワラサを刺身にした 魚貝 2017年12月10日 今年の夏だか春に釣ったワラサがさくにして凍らせてあったので食べる事にしました。 解凍した所、なんとも色が悪い。 まぁさくなので、切れば中は綺麗かと思いお刺身にしました。 うーん、どうにも色が悪い。 半年ぐらい冷凍したのだが結構劣化するものですね。 食べてみましたが・・・・・。 スーパーの刺身の味がするっ！！ 家族皆ろくに食べませんでした・・・・。 やっぱ刺身はあんまり冷凍して置いたらダメだね。 まだ、凍ってるワラサが残ってるんでお刺身以外で食べる事とします。 残念。。。。 その他の食べ方はこちら [0回]PR
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