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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

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マグロの刺身


マグロの刺身
味の評価 ★★★

マグロの刺身ってタイトル・・・・。
なんか普通ですね。
まぁ、釣ったマグロで生のマグロなので普通のじゃないんだけどね。


さばいたマグロ
5枚におろして更にその三分の一の大きさ。
なんか、魚センターとかに置いてありそうなブロック。
これをさくにします。

結構な量とれちゃう。
刺身にして出来上がり。

もう好きなだけマグロをお食べって感じでみんなで食べました。
マグロをお腹一杯で幸せ。
ちなみに今まで食べてたマグロってなんなの?って感じでキハダでも十分美味しい。
鮮度?一度冷凍しちゃうから?
味が全く違う。

いやぁ美味しかったー。頂いた友人に感謝♪

その他の食べ方

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