ダイナンウミヘビの煮付け 魚貝 2017年06月06日 ダイナンウミヘビの煮付け 味の評価 ★★★☆☆ 以前釣って処理しといたダイナンウミヘビ。 ぶつ切りにして冷凍してあった。 どう食べたら美味いかわからないけど、無難に煮付けにしてみた。 骨が結構あるので圧力鍋で調理。 煮る事5分。 いい感じにできた。 でも何だ？こりゃ？って感じの料理が出来た。 食べて見ると小骨が多いが味は普通の白身魚。 小骨は結構気になる。でも食える。圧力鍋の もう少し圧力鍋にかける時間を長くした方がよかったな。 でも普通に美味しかったよ。 その他の食べ方 [0回]PR
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