シーラのフライ 魚貝 2017年11月15日 シーラのフライ 味の評価 ★★★☆☆ 以前大きめのシーラを釣ったのでフライ用に処理をして冷凍してありました。 はい、なんお変哲もなく普通にフライにしました。 シーラはフライが一番おいしいと思います。 もともと身がゆるい魚なのでフライにすると中がジューシーでトロトロなんです。 フィッシュバーガーなんかはシイラのフライですよね。 でも、釣ったシーラはその何倍も美味いです。 シーラはなぜか釣ってもそのままリリースする人が多いです。 でも食べたら本当に美味しい魚なのになぜ捨ててしまうのか不思議です。 その他の食べ方 [0回]PR
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