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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

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ひじきの煮付け

ひじきの煮付け
味の評価 ★★★☆
写真を撮り忘れたが、ヒジキを採ってきた
たぶん旬は春だと思う。この時期になると堅そうだ。

なので、圧力鍋で煮てみた。

柔らかくなって美味い。
今度はちゃんと、ニンジンとかあげとか、ちくわとか入れたいものだ。

その他の食べ方

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