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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。（キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー）何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

いつ食べても間違いなし　鯵お刺身

釣りに行ってまいりましたが、まれにみる貧釣でお刺身に出来そうな魚はアジのみ。 今年の釣れなさっぷりには、参っちゃいます。
しかも、そのアジも1匹だけなので、とても家族では食えません。
しょうがないので、お刺身は私のお酒のつまみとしました。

大きさも20ｃｍ程度のアジなのでお刺身もこれだけしか・・・・・。
まぁ一人でつまむには十分ですけどもね。

まぁ貧釣とは言え一匹でもお刺身に出来るだけ良しとします。
ちなみにアジの刺身の味は、いつ食っても美味い魚ですねアジは。
新鮮なら特に本当に美味しい魚だと思います。

まぁ釣れなかったけど、楽しい時間を過ごせたなぁと思いながら、良いお酒のおつまみでした。



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