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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

千葉の富津へ潮干狩り アサリの酒蒸しは絶品

千葉の富津海岸へ潮干狩りに行ってきた。
去年も行ったのだが、5kg採ってきてほとんどハマグリと言うすごい潮干狩り場だ。
今年は値上がりしていて入場料が1800円から2000円(2kgまで)。
2kgから超過分1kg900円から1000円となりました。
それでもスーパーで買うより安いし、ハマグリならもっと安いので気合入れて採ります。

残念ながら去年のようにハマグリは採れませんでした。
全部で10個。去年は数百個採れたのに・・・・。

残念ですが仕方ないですね。

結果アサリが4.3kgで2.3kgオーバーで2300円の追加料金です。
それでもスーパーで買うより安く、大粒の物を厳選してきたので買うより安いです。

見た目はそんなにないですが、結構な量です。
帰ってきてさっそく酒蒸しにしました。

富津のアサリはいつも粒が大きく身もふっくらして美味しいです。
アクアライン降りてすぐの潮干狩り場も多数ありますが、やっぱ遠くても富津まで来た方が物がいいのでつい頑張って行ってしまいます。

残りのアサリは小分けして冷凍します。

後日ぼちぼち食ってきます。


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