初キノコ狩り？ヤマドリタケモドキを食らう？ 山菜、果物採り 2017年07月14日 昨日発見したキノコ。 ネットで調べた限りでは、ほぼヤマドリタケモドキで間違いなさそうだ。 早速食べてみるべく採りに行ってみると、昨日は気が付かなかったが同じ周辺にいくつも生えてる。 目が慣れたのか簡単に発見できる。 毎日通ってて昨日発見したのに・・・・。 まぁ、美味いキノコらしいので喜んでとってきた。 ネットで調べてほぼ確信とは言え、やはり怖い。 怖いので料理する前にもう一度だけ調べてみる。 ヤマドリダケモドキで散々調べたが、今度は一応似てると言われる、ドクヤマドリを調べてみる。 写真的には違うと思うし、ドクヤマドリは柄に網目を持たないので判別に重要な特徴だと。 採ってきたキノコの柄には網目があるからやはり間違いないね。 もう一つのドクヤマドリの特徴として肉は傷つけると弱い青変性を示すらしい。 一応傷つけてみよう。 あら？？青っぽくなった。 そのまま断面はすべて青色に・・・・・。 他の奴も試したけど、みんな青くなる・・・。 えぇーーーー！！ 毒？？ 結局ヤマドリタケモドキの特徴もありつつドクヤマドリの特徴もある。 どっちだかわからん。 わからんから怖くて食えんっ！ と言う事で廃棄しました。 うーん、やっぱりキノコはよくわからんし怖い。 [0回]PR
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