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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

ユウガオのモツ汁


ユウガオのモツ汁
味の評価 ★★★★☆

どう食べてもあまり美味しくないユウガオ、今度はモツ汁にしてみた。
味噌ベースのモツと野菜達で煮てみた。

あら、美味しい。
味噌とあうのか、煮た方がいいのか、モツと相性がいいのか、とにかく美味しい。
これなら大量に食べれる。
やっと美味しく食べる方法を見つけた。
ユウガオで困ってる方がいたら、これお勧めです。

その他の食べ方

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