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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

豚の味噌漬け


近所で買って来た安い豚肉。
豚の味噌漬けを買うと結構いい値段がする。
実際美味いのでその値段にも納得するが、自分で作れば結構安い。

味噌とみりん、酒、砂糖をお好みで混ぜて

肉と混ぜる。

出来上がり。

我が家は薄味が好きなので市販品よりぐっと薄味。
自分好みの味付けに出来る所がいい所。
しかも安い。

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