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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

日本酒 特別純米 初亀

イカを釣ったので美味しいお酒が飲みたくなって買ってきました日本酒を。
買ってきたのはこれ。
特別純米初亀。
以前、純米でない初亀を飲んだことがあるのですが、純米は初めて。
純米好きとしては一度飲みたかったお酒です。


静岡のお酒です。
静岡の伊豆のやりイカには静岡のお酒が一番かと。
地の物を地のお酒でいただくのがベストだと思ってます。

お味の方はやや辛口で切れるお酒です。
我が家の好みは甘口で芳醇なフルーティーな日本酒が好きなのでどちらかと言うと好みでない方になります。
でも美味しいつまみを食べながらだとお酒もそれなりに美味しくなります。
日本酒は不思議な酒でおつまみ次第でも味が変わると思います。

ということで、本日も美味しくお酒を頂きました。

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