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楽しく美味しくアウトドア

アウトドア大好き。(キャンプ、釣り、車中泊、キャンピングカー)何より食べるの大好き。アウトドアで採れたあまり食べられていない魚貝、山菜の紹介をします。

日本酒 初亀 吟醸 初しぼり 生原酒

また日本酒を買って来た。
お店にお勧めって書いてあったのでつい買ってしまった。

我が家では基本、純米酒しか飲まない。
しかし、今回純米かどうかを気にせずに買ってしまい、飲もうと思ってラベルを見たら純米ではなかったと言うミスをしてしまった。
純米と違って吟醸とか醸造アルコールが入っている日本酒は飲み口がきつく好きではない。
うきうきしながら飲もうと思ったら一気にテンションダウンしてしまった。
しかしながらせっかく買って来たのだから飲まないとと思い、気を取り直して飲んでみた。

色は少し黄色みがかかって、香りも中々にいい香り。
一口飲んでみる。
あれ?口当たりが意外にいい。
おっ!!結構うまいぞ。
純米でないキツイ口当たりがあると思ってただけに意外だった。
ちゃんと火入れをしていない生原酒らしい旨味があり美味しかった。
今度は初亀の純米酒が飲んでみたいな。

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