日本酒 「久礼」くれ 「喜久酔」きくよい その他料理 2017年09月15日 またお気に入りの酒屋に行って来た。 日本酒が多く、純米酒が多い、時期によっては生酒が買える等々、私のお気に入りの酒屋。 今回は「久礼」くれ、「喜久酔」きくよいの2種類を買って来た。 ついでに隣の肉屋さんで馬刺しも買って来た。 まずは「久礼」くれ。 四国は土佐のお酒。 夏のお酒だ。 香りは芳醇だ。 生酒らしくフルーティー。 でも夏のお酒らしく切れが良い。 口に入れた瞬間は甘口だが、最後は辛口のような味わい。 もう一つは「喜久酔」きくよい。 静岡の酒です。 こちらは店主のお勧めでいま最高にのってます。って言ってました。 よく意味が分からんでしたが、美味しいって事でしょう。 実際飲んでみたら、最高にのってました。 口当たりもよく甘めでとろっとした飲み心地。 この酒は美味いです。 「喜久酔」きくよいは気に入っちゃいました。 美味しいお酒には美味しいつまみ。 馬刺し、はらみ。 ハラミの生って食べた事がないのでどうかと思ったけど、赤身の濃厚な旨味がある感じでした。 赤身好きな私には最高でした。 ついでに馬のモツも買って来たのでそのうち鍋にでもしたいです。 とりあえず冷凍しときます。 今回もお酒につまみに美味しかったなー、しあわせー。 その他の料理、外食 [0回]PR
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