台湾のパン その他料理 2017年03月20日 台湾からいただいたパン。 冷凍してあったのを解凍。 たまにいただくので冷凍しておいて大事に食べる。 油で揚げるイメージで焼き上げる。 油を多めにフライパンに入れて焼く。 焦げ目を確認しながらひっくり返しながら焼いていく。 焼き上がり。 大きいので食べやすい大きさに切る。 このパンは日本のパンとは少し変わってる。 周りカリカリだが、中はしっとりフワフワ。 しかも中はひも状の生地が詰まって出来てる感じ。 味は何もつけなくても甘みがあって美味い。 日本のパンにはない独特の味わい。 どこかで見かけることがあったら是非食べて欲しい。 ただ、私は店頭などでは見た事がない。 その他の料理、外食 [0回]PR
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