カサゴの唐揚げ 魚貝 2016年06月22日 かさご カサゴの唐揚げ 味の評価 ★★★☆☆ 小さなカサゴは唐揚げで頭からしっぽまで全部食べれる。 よく何センチ以下はリリースだとか議論があるが、私は釣ったものは全て責任を取って食べる。 (でも食えない物は食わないが・・) リリースしてもそのまま浮いてて死んでしまうものや、鳥に食われるものなどさまざま。 だったら、自分が食う。 ちなみにカサゴと言ってるが、鬼カサゴも多数混じっている。 鬼カサゴは以前刺されたことがあるが、痛い。 じんわりと痛い。 なので、釣ったらすぐに針を落としてしまう。 写真に丸坊主なカサゴが写っているのはそのせいだ。 さて肝心の唐揚げの写真は・・・。取り忘れた。 その他の食べ方 [0回]PR