何をしても美味しい鯖 鯖の竜田揚げ 魚貝 2018年08月12日 まだまだ残っているサバを竜田揚げにしました。 サバはどう料理しても美味いですね。 まずは3枚におろします。 そしてぶつ切りにします。 それに醤油と酒とみりんを1:1:1で混ぜた物をかけます。 よく混ぜてからしばらく漬け込んでから油で揚げます。 特にコツとか注意点はなしです。 出来上がりです。 サバは竜田揚げも美味いです。 ほんと困らない魚ですね。 ご飯のおかずに、酒のつまみに最高です。 今日も美味しくいただきました。 [0回]PR