メジナとメバルの塩焼き 魚貝 2017年10月12日 メジナとメバルの塩焼き 味の評価 ★★★☆☆ 小さいメバルとまぁまぁのメジナ。 本当はお刺身でいただきたかったが、お刺身にする魚がありすぎて塩焼きにする事にしました。 うーん美味しそう。 久々にメジナの塩焼きが食える。 メジナの塩焼きは美味しいんです。 独特の白身で最高。 旬は冬?だったかな? でも旬じゃなくても新鮮な奴は美味しい。 メバルも小さいながらやっぱり独特の味わい。 新鮮な魚は塩焼きにしても美味しいね。 ごちそうさまでした。 その他の食べ方 [0回]PR