あかにし貝の塩ゆで 魚貝 2017年02月24日 あかにし貝の塩ゆで 味の評価 ★★★☆☆ 先日イカ釣りに行った時にナマコでもいないかと海岸沿いを探していたら ナマコはいなかったが、なんだかツノが出ている生物を発見。 網ですくってみたら、あかにし貝だった。 大きさもかなりの物で十分食べれそうなので持って来た。 ひとつだけだったが、とあえず塩ゆで。 ゆであがり 身を取り出して 食べやすい大きさに切る。 あかにし貝はくせがなく美味い。 美味しく頂きました。 が、ワタを食べてる時に・・・・。 「がりっ！！」 うわー、じゃりじゃりする。 サザエみたいに砂袋があって取り除かなかったら、とても食べれない・・・・。 気分はげんなり。とほほ・・・・。 その他の食べ方 [0回]PR
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